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日頃の感謝を込めてバースデーケーキ作り

三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
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男のスイーツ作りブログは、100回を区切りにやめるつもりにしていますが、まだまだ

遠い第88話でございます。

先日、カワイさんの奥さんのお誕生日がありましたので、日頃ブログのネタにさせて

もらっているお礼の気持ちを込めてバースデーケーキを作らせていただきました。

バースデーケーキ作り

この時期はイチゴがほとんど並んでいないものですが、探しましたよ~

レインボー通りの大きなマルナカにあった県産の“朝採り女峰”です。

ブログをしていなかったら、そこまでしないです(笑)

卵4・小麦粉80g・砂糖90g・ココア20g・バター20g (18cmケーキ型)

バースデーケーキ作り

一日雨の肌寒い日でしたので、安全策で湯せんに浮かべています。

バースデーケーキ作り

こうなれば失敗はないでしょう

バースデーケーキ作り

コーティング用のチョコを刻んでおきます。

2枚分でちょうどいい量です。

バースデーケーキ作り

160℃で30分焼きました。

失敗ではありませんが、もうちょっと膨らむはずです。

バースデーケーキ作り

よしよし 中はワヤクチャされても仕上がりに影響はないし

バースデーケーキ作り

板チョコ2枚を融かして、大さじ1杯のオリーブオイルで伸ばしています。

自己流ですが、こうすると作業がやり易い上、切った時にチョコが割れません。

段差埋めるの忘れた~ 




  ~  ~  ~  翌  朝  ~  ~  ~


バースデーケーキ 6月

またまたまた無難に盛り付けてしまいました。

新しいデコレーションにチャレンジしようという意欲が…



  ~  ~  ~  よ  る  ~  ~  ~


バースデーケーキ作り

30歳おめでとう~


長男から「チョコケーキ飽きたけん、オレの誕生日はモンブランにしてな」だって。

ケーキが当然のことのように言いやがって

作ったことないけけど、作ってみせます!




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Posted by カワイ on  | 20 comments  0 trackback

20 Comments

Mie says...""
おめでとうございます。

家族作のケーキでお祝いをしてもらえる
なんて、幸せ♪

この時期は、なかなかイチゴが
手に入らないんですよね〜
手に入ってよかったですね。


次はモンブラン・・・ガンバッテ。

2015.06.22 08:13 | URL | #sktxmxU2 [edit]
 UP says...""
奥さま!お誕生日おめでとうございますe-420

何歳で結婚したのかな?

昨日の写真がよかったので、あちらにコメしようと思いましたが、
この記事ははずせませんでした(笑)

次はモンブラン・・・ガンバッテ(2)
2015.06.22 09:22 | URL | #yftrNhoQ [edit]
やすろぐ says...""
奥様! 30歳とはお若い。。
    ∧_∧
     (*・∀・*)
★*。:゚*〇☆〇*゚:。:*★
☆。*・:+*゚   ゚*+:・*。☆
 H┃A┃P┃P┃Y┃
 ━┛━┛━┛━┛━┛
 B┃I┃R┃T┃H┃
 ━┛━┛━┛━┛━┛
   D┃A┃Y┃
   ━┛━┛━┛

お嬢ちゃんのお手伝いも板についてきましたが
包丁は、まだちょっと怖いですね カワイさん、こんにちは。

いつもですが、ローソクがともるケーキの写真は
すごく雰囲気があって良いですね~

次はモンブラン・・・ガンバッテ(3)

‥ あ、ヨーロッパアルプスのモンブランに連れて行って
って事かな?
2015.06.22 10:29 | URL | #sSHoJftA [edit]
カワイ says..."Re:"
Mieさん

ありがとうございます。
大阪の百貨店とかだと年中並んでそうなイメージですが(笑)
モンブラン嫌いじゃないけど好きでもないので、一から勉強します。
2015.06.22 11:59 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
UPさん

ありがとうございます。
あの写真良かったですか!?上手下手は別にして「写真で語れ」を
意識してみました。
えーっと、嫁とは知り合って20年くらいになりますから・・・

や「犯罪ですよ。カワイさん」

そういうこと~
2015.06.22 12:01 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
やすろぐさん

ローソクの在庫が3本しかなかっただけですよやすろぐさん
ありがとうございます。長男がもう1●歳ですから、逆算すると
1●歳で・・・

や「あっホントは知ってますから」

> お嬢ちゃんのお手伝いも板についてきましたが
> 包丁は、まだちょっと怖いですね カワイさん、こんにちは。



そうなんですよ。
板チョコくらいでも力を入れないと切れないみたいなので、
ヒヤヒヤです。

> いつもですが、ローソクがともるケーキの写真は
> すごく雰囲気があって良いですね~


「笑顔で吹き消す奥様が写っていれば270点でした」は?(笑)

> ‥ あ、ヨーロッパアルプスのモンブランに連れて行って
> って事かな?


山でしたっけ?
2015.06.22 12:05 | URL | #- [edit]
わだべん says...""
素晴らしい~♫

これはご家族で盛り上がれますね!
次回例会、テーマは「男のスイーツ」で、
講師はカワイさんってことで(^_-)-☆
2015.06.22 13:35 | URL | #- [edit]
ボスプル says...""
奥様30歳のお誕生日おめでとうございます。
年々若返られていて20歳でも通用しますよね(^^)/

素敵なバースデーケーキ作製お疲れ様です。
お嬢もお手伝い感心感心!
笑顔で吹き消す奥様が写っていれば270点でした。
2015.06.22 15:14 | URL | #- [edit]
わだべん says...""
うちの家内に、今このケーキ作りのブログ見せましたが、感心しきりです!
私、立場ありません(ーー;)
2015.06.22 16:55 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
わだべんさん1

きのうのHRはすごい当たりでしたね~アッパレです。

ブログのことと、スイーツ作りのことだけでしたら、エラソーに
お話が出来ます(笑)
あまり役に立たないので、懇親会の場に限らせていただきますね!
2015.06.22 17:36 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
ボスプルさん

年々若返りたいものですねボスプルさんこんにちは。
毎日見ていると分かりませんが、若い頃の写真を見ると
私も変わりました(涙)

> 素敵なバースデーケーキ作製お疲れ様です。
> お嬢もお手伝い感心感心!
> 笑顔で吹き消す奥様が写っていれば270点でした。


手抜きを覚えましたね(笑)
そういえば最近、ボスプルキッチン見てないなあ。
2015.06.22 17:38 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
わだべんさん2

ご褒美に高級梅干しちょーだいv-8

こんなものはたまたま特技であって、べんさんに出来て
私に出来ないことも多いでしょうから同じですよ。
2015.06.22 17:40 | URL | #- [edit]
土佐けん says..."こんばんは"
奥様、お誕生日だったんですね^^
おめでとうございます♪
カワイさん、優しい~~
奥様のために手作りのバースディケーキですか^^
奥様、喜ばれたでしょうね^^
僕は甘いものが苦手なので、ケーキは要らないので
美味しいウィスキーを買って欲しいです・・・
後、2ヶ月弱で僕の誕生日が来ます^^

ポチッ全部!
2015.06.22 21:53 | URL | #tHX44QXM [edit]
秘密のさいこちゃん says...""
奥sama お誕生日おめでとうございます
旦那samaにケーキを作って貰えるなんて幸せですねーって
ブログ用?

そっか ブログ外のガチのプレゼントは○カラットのダイヤの指輪と
肩がこりそうな重さの金のプラチナとダイヤのチョーカーだったって
朝からカラスたちが噂してましたよ
2015.06.22 22:01 | URL | #- [edit]
ラブママ says...""
こんばんは~

ポチからのコメ~

綺麗な カットしても面が綺麗な イチゴ~

そっか そちらは もうイチゴはあんまり ないのか~

言って くれれば 自宅の女峰と 別な品種 なんだっけ.....

次男の お弁当のデザート用に植えたけど 今は需要がなくて 収穫しないから 蟻さんのデザート~


あげたのに ただで  取りに来てくれれば。

イチゴ 増えすぎたから 引っこ抜いて 会社の畑にもたくさんあるよ。




わたしも ボスプルキッチン 見たいな~
2015.06.22 22:29 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
土佐けんさん

ありがとうございます。
お金がないので手間をかけて…かな?

> 僕は甘いものが苦手なので、ケーキは要らないので
> 美味しいウィスキーを買って欲しいです・・・


ウイスキーボンボンにしましょうか?

> 後、2ヶ月弱で僕の誕生日が来ます^^

2週間なら覚えられますが(笑)
2015.06.23 08:11 | URL | #- [edit]
mugichan says...""
奥さん まだ 30歳なのですか・・20代かと思ってました・・姿は見たことありませんけど、なんとなく感で・・・(^O^)/
おめでとうございます!

今日も元気に行きましょう ポチッ! (^O^)/
2015.06.23 08:14 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
秘密のさいこちゃんさん


ありがとうございます。

> 旦那samaにケーキを作って貰えるなんて幸せですねーって
> ブログ用?


ハイ。

> そっか ブログ外のガチのプレゼントは○カラットのダイヤの指輪と
> 肩がこりそうな重さの金のプラチナとダイヤのチョーカーだったって
> 朝からカラスたちが噂してましたよ


お金がないから手間をかけているのです!
金のプラチナが気になりました(笑)
2015.06.23 08:19 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
ラブママさん

こんにちは。
イチゴがあるのとないのでは全然華やかさが違いますからね~
確かイチゴは本来なら今頃が旬でしょうか。クリスマスを中心に
作られているのか、夏場はほとんど見かけません。

> 言って くれれば 自宅の女峰と 別な品種 なんだっけ.....


送料の方が高く付きます(笑)

> 次男の お弁当のデザート用に植えたけど 今は需要がなくて 収穫しないから 蟻さんのデザート~


もったいないv-393

> あげたのに ただで  取りに来てくれれば。


えーっと、高松→羽田 羽田→三沢だから早割なら片道3万円くらいか。
採りに行こっかな~♪

って東京のデパートで買って帰るわ(笑)

> イチゴ 増えすぎたから 引っこ抜いて 会社の畑にもたくさんあるよ。
>
>
>
>
> わたしも ボスプルキッチン 見たいな~


送りつけてやって~
2015.06.23 13:15 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
mugichanさん

ありがとうございます。
それは喜ぶでしょうね。
2015.06.23 13:16 | URL | #- [edit]

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