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三本松 メガネのカワイ 店長ブログ | ロイヤルジュエリーコレクション開催中!20(月)まで

心を込めて…バースデーケーキ

趣味は『お菓子作り』三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。
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先日、娘の誕生日がありましたので、バースデーケーキを作りました。

わが子の誕生日は、8月、9月、12月。バースデーケーキといえば、やっぱりイチゴ

が最も華やかになっていいと思うのですが、暑い時期はイチゴが手に入りません。

しかも12月生まれの子は、白い生クリームのケーキが嫌いと来ればイチゴに縁があ

りません。

バースデーケーキ

…というわけで、チョコレートケーキの材料です。

砂糖110g 小麦粉80g ココア20g 卵4個 ニセバター20g

ブラックチョコ1.5枚(コーティング用)

バースデーケーキ

全卵+砂糖です。

バースデーケーキ

小麦粉とココアは合わせてふるいました。

バースデーケーキ

170℃で30分。

バースデーケーキ

まあまあですね。成功と言えるでしょう

バースデーケーキ

爪楊枝で誘導すると切り口がナナメになりません。

バースデーケーキ

自分のバースデーケーキをお手伝い。

バースデーケーキ

次はコーティング。

バースデーケーキ

出来るだけ細かく刻んだ方がよさそうです。
 
バースデーケーキ

オリーブオイルを大さじ1.5杯ほど入れました。

18cm型のスポンジのコーティングには、板チョコ1枚半でちょうどですよ。

バースデーケーキ

あとは冷蔵庫で。

バースデーケーキ

コレです。

デコレーションのセンスがない…

せめてHappy Birthdayのプレートでも…と思いましたが、このあたりでは売っていません。

どこかカワイイ飾りとか売っているところはありますか?


~ ~ ~ 当 日 ~ ~ ~


お誕生日会

帰宅すると、イベント大好きの小学生たちが飾りつけをしてくれていました

お誕生日会

おめでとう

お誕生日会

なぜか面をつけた小学生が登場してプレゼントを渡していました~


もうちょっとデコレーションが上手になりたいです




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Posted by カワイ on  | 22 comments  0 trackback

22 Comments

Mie says...""
おめでとうございます。
手作りケーキでお祝いっていいな〜
とっても素敵にできていますね。
愛情たっぷり。

イチゴですが、冷凍のイチゴを使うってのは
どうですか? 大粒ではないけれど、華やかになります。

あと、プレート・・・作っちゃいます?
ホワイトチョコにデコペンで文字などを書くのは
どうでしょう。
2012.09.26 09:18 | URL | #sktxmxU2 [edit]
がちゃ子 says...""
4才(o''∀''o)ノ★゚。+。☆HAPPY BIRTHDAY☆。+。゚★ヽ(o''∀''o)
 
デコレーションはあれですけど心がこもってて
愛情たっぷりの世界で一つだけの最高ケーキですね(*´艸`)キャ
まぁーデコレーションはナンですが(*''艸3`):;*。
2012.09.26 09:39 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
Mie さん

ありがとうございます。

>冷凍のイチゴ

そうです。1年前は偶然行った高松のスーパーで買いました。
何せ田舎なもので…。
やっぱりイチゴが乗ると華やかになりますよね~

>ホワイトチョコにデコペン

なるほど。今度はその手で行きます。ありがとうございます。
2012.09.26 10:18 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
がちゃ子さん

ありがとうございます。

> デコレーションはあれですけど
> デコレーションはあれですけど
> デコレーションはあれですけど

やっぱりそうなんだ~。・゚゚・(>_<;)・゚゚・。

>まぁーデコレーションはナンですが

トドメの一撃(笑)

必ず上手になってやる~
2012.09.26 10:23 | URL | #- [edit]
やすろぐ says..."こんにちは。"
娘さんの4才の お誕生日。
(* ̄(エ) ̄)/゚・:*【才×〒"├】*:・゚\( ̄(エ) ̄*)

スイーツ作りも手慣れたもので、綺麗にできましたね!
心がこもって美味しそうです。
デコレーションは(以下省略)
2012.09.26 14:22 | URL | #- [edit]
ブーくん says...""
お誕生日おめでとうございます(^_-)-☆
4歳のロウソクがとってもカワイイですね☆
一緒につくるケーキは何よりも嬉しい思い出のプレゼントになるのでしょうね!

以前近所の子供たちがホットケーキに溶かしたチョコレートでデコレーションをしていました♪
豪華でかわいくなっていて、子供たちも楽しそうでしたよ☆
2012.09.26 16:48 | URL | #AzmySJ4g [edit]
カワイ says..."Re:"
やすろぐさん

こんにちは。
あなたまで!下手なのは認めますが、そういうものも恥ずかしがらずに
UPしているところを評価してくださいね(笑)
2012.09.26 17:24 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
ブーくん さん

ありがとうございます。
そうですね。私にとってもいい思い出になりました。
何歳まで出来るでしょうかね~
2012.09.26 17:26 | URL | #- [edit]
MK says..."おめでとうございます。"
お子様のお誕生日おめでとうございます。
自分のバースディーケーキ作りのお手伝いなんて、ものすごく素晴らしい、食育ではないでしょうか。
お子様たちもお父様の背中を見て、大きくなられることと思います。
感心いたしました。
2012.09.26 19:40 | URL | #- [edit]
スドゥーコ says..."あは"
みんなにデコレーションのことイジられて、オモシロイ~。
私はシンプルなのが好きなので、クリームだけでも大小の強弱つけてカワイイな~と思いました。
クリームを絞る時、押してそのまま引くと小さくなるけど、グルッと回してちょって押して引くと、ケーキ屋さんのクリームみたいな形になるよ。
↑めんどくせ~って言いそう、カワイさん。こんな手の込んだケーキ作りはするのに(笑)。

あ、そんでお嬢さんのお誕生日、おめでとうございまーす☆
2012.09.26 20:29 | URL | #cEryFXjw [edit]
カワイ says..."Re:"
MK さん

ありがとうございます。
大人になった時に思い出してくれると嬉しいですね。
2012.09.26 20:53 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
スドゥーコ さん

ありがとうございます。
こういう未熟なお菓子作りのブログをUPしていると、時々いい
アドバイスをもらえるのが嬉しいです。

> クリームだけでも大小の強弱つけて

気づいていただいて嬉しいですね。
今度は上手にデコレーションしてみせますよ。
2012.09.26 20:58 | URL | #- [edit]
やすろぐ says..."こんばんは。"
ps...忘れるところでした。。

イベント好きの息子さん達も可愛いですねぇ。
手作り感満載で最高です♪

バットマンのロビンの様なマスクも
娘ちゃんにウケてますね!
優しいお兄ちゃん達や。。(/_<) ナケルネェ
2012.09.26 21:05 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
やすろぐさん

こんばんは。

> ps...忘れるところでした。。

エッ!?何がですか?
今日のコメントでしたら14:22にいただいておりますが(笑)
昼のはニセモノかな…
2012.09.26 21:20 | URL | #- [edit]
やすろぐ says..."違いますよ。"
ps...(post script)は、p.s.が正解ですかね?

お子さん達が可愛かったので
そのことのコメントを追伸って意味です^^
2012.09.26 21:42 | URL | #- [edit]
カワイ says...""
やすろぐさん

それは大変失礼致しました。
たくさんコメント頂いてありがとうございます(^^)
2012.09.26 22:08 | URL | #- [edit]
テン3 says...""
こんばんは^^
おめでとうございます!
デコも、味があっていいと思います^^
オリーブオイルは、もこみちっぽい
ですね~(笑)
2012.09.27 01:21 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
テン3さん

おはようございます。
味があって(笑)無理やり褒めていただいてありがとうございます。
もこみち…あのコーナーだけは見入ってしまいます。ああなりたい
ものです。
2012.09.27 06:44 | URL | #- [edit]
mugichan says...""
誕生日 おめでとうございます!!

男の料理ですからこれで充分でしょう!!
しかし、なぜお面をつけるのでしょうか??・・
今日も元気に ポチッ(^u^)
2012.09.27 07:52 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
mugichanさん

ありがとうございます。
お面…なぜでしょうね~まあ盛り上げようと考えたのでしょう!
2012.09.27 20:14 | URL | #- [edit]
笠ぼん says..."こんばんわ。"
おめでとうございます!
カワイ一家は、いつも楽しそうな誕生日パーティーですね。しかも手作りケーキ!心がありますね。
2012.09.27 22:39 | URL | #MgIxvhDQ [edit]
カワイ says..."Re:"
笠ぼんさん

ありがとうございます~
2012.09.28 09:56 | URL | #- [edit]

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