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【男のスイーツ作り】DXガトーショコラ

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今回は白いケーキを一切食べない次男のリクエストで、ガトーショコラを作りました。

ガトーショコラ

ココア20g 卵3 ニセバター50g 砂糖50g 小麦粉40g

ミルクチョコ1枚 ブラックチョコ2枚(コーティング用)

ガトーショコラ

出来るだけ細かく刻んで・・・

ガトーショコラ

バターとともに湯せんに浮かべておきます。

ガトーショコラ

面倒だったので、全卵でいきました!

ガトーショコラ

小麦ココアもダイレクト投入。

最後に先ほどのバターチョコを投入してよく混ぜます。

ガトーショコラ

成功を祈りながら底をトントン叩いて空気を抜きます。

ガトーショコラ

170度に予熱したオーブンで20分焼きました。

ガトーショコラ

コーティング用のチョコに大さじ1杯のオリーブオイルを混ぜてやると作業がやり易くなります。

ガトーショコラ

あとは冷蔵庫で冷やせば完成です。

ガトーショコラ

まあ、満足のいく出来栄えになりました

今回は、次男のために作ったようなもの。

ガトーショコラ

下校した次男は大好物とあってランドセルを置くなり

ガトーショコラ

こちらは長男の仲良しグループ。

仲良しのO君

「○○ちゃん(息子の名前)ちで食べるケーキが1番おいしい!その中でもチーズケーキが
1番好き。オレ、チーズが嫌いだったのにあれを食べてからいっぺんに好きになった!!」


おおおおおおおおおお

カワイイよ~O君

チーズケーキまた作ってあげるからね~。クリームチーズ高いけどね…


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Posted by カワイ on  | 9 comments  0 trackback

9 Comments

やすろぐ says..."ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪"
たぶん‥
カワイさんちで飲んでるビールが1番おいしい!
その中でもプレモルが1番好きかも。
オレ、第三のビールしか飲んだことないけど
カワイさんブログを見てから
いっぺん飲んでみたいと思った!!

おおおおおおおおおお

カワイイよ~安魯倶君

ビール1ケース送ってあげるからね~。
プレモル高いけどね…

って事になりませんかねぇ。。
2012.07.18 13:38 | URL | #- [edit]
むらさん says...""
「面倒だったので、全卵でいきました!」

えぇですね♪ それが男の料理です(笑)

2012.07.18 17:58 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re: ヾ(〃⌒ ー―――⌒)ノ~~コンニチワァ♪"
安魯倶君

こんにちは。
そんなことしてもムダだよ(笑)

そこまで忠実に改変してもらって嬉しいです!
第3の雑穀酒(made in Korea)を1本送らせていただきます。
2012.07.18 18:16 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
むらさん

ありがとうございます。
ガトーショコラに関しては、全卵泡立てとメレンゲの違いが
よく分からないので、全卵でいくことにしました。
2012.07.18 18:17 | URL | #- [edit]
スターゲイザー☆ says..."嬉しいですね!"
自分が作ったケーキが一番好きって言ってくれるなんて

作ったかいがありますね(*゜▽゜*)
2012.07.18 23:33 | URL | #BWgGc7Fk [edit]
カワイ says..."Re:"
スターゲイザー☆ さん

ありがとうございます。
作った甲斐がありました!
2012.07.19 07:02 | URL | #- [edit]
mugichan says...""
もうこれはチーズケーキ作るしかない!!高いけど・・・ガマン!なんちって・・(笑)
所で、昨日の74本はkawaiさんひとりで食った本数かと思ってましたら違いましたね・・!(^^)! ポチッ
2012.07.19 08:03 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
mugichanさん

それはないでしょ~(笑)
でも食べ過ぎました!
2012.07.19 18:50 | URL | #- [edit]
says..."管理人のみ閲覧できます"
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2012.07.19 22:08 | | # [edit]

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