三本松 メガネのカワイ 店長ブログ | 三本松-東海大菅生 20(日) 8:00~

【男のスイーツ作り】 チョコロールケーキ

趣味は『お菓子作り』 三本松 メガネのカワイ 店長ブログです。

このお菓子作りブログも第41回目となりました。

いったい材料費は通算いくら掛かっているのでしょう((((;゜Д゜))) 

チョコロールケーキ

さて、今回は超カンタンロールケーキが少しだけグレードUP。

卵3 ココア20g 小麦粉50g 砂糖60g  サラダ油35ml お湯45ml

コーティングしようとチョコを3枚用意しましたが、時間の関係で1枚だけ使用しました。

チョコロールケーキ

黄身は白っぽくなるまで混ぜます。

チョコロールケーキ

黄身+砂糖+油+お湯+小麦粉ココア

チョコロールケーキ

メレンゲ

チョコロールケーキ

メレンゲを黄身の方に→その生地をメレンゲの方に

混ぜていきます。ムラもだめですが、混ぜすぎも厳禁です。

チョコロールケーキ

ペーパーを敷いたトレーに生地を流し込んだ後、底を叩いて空気を抜きます。

これもやりすぎは

チョコロールケーキ

180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼きました。

10分過ぎからは目を離さないようにしましょう!

チョコロールケーキ

融かしたチョコを混ぜた生クリームを塗って…

チョコロールケーキ

麺棒を使うと巻きやすいです。あとは冷蔵庫で冷やせば出来上がりです。

チョコロールケーキ

まあうまく出来たかな

チョコロールケーキ

さて、白いケーキは全く食べないのにチョコクリームが大好きな次男(7)です。

「宿題が済んでから」の約束なのに、半分も終わらないうちにガス欠しました。

「お腹すいた~すいた~」うるさいので、先に出しました


次は何を作ろうかな…


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Posted by カワイ on  | 14 comments  0 trackback

14 Comments

konopoco says..."おいしそう!!"
私も、現在、「ガス欠」状態・・・。
思わず、手がパソコン画面にぶつかりました。
大成功の出来!ですよね(*^^)v
2012.05.02 12:44 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
konopoco さん

アラそれは嬉しいですね!
今回は大成功と言えるでしょう。
2012.05.02 14:15 | URL | #- [edit]
笠ぼん says..."うわ!美味そう!"
今日は、早めの訪問です。なんせ今日は遅くまでPCに座れません。(笑)またまた、おいしそうなケーキを!やりますね。で、そこを何回叩けば?・・・!何時もは回数を書いてくれてるのに!あれがあるから文の面白さが増すんですよ!(笑)
今度は、お願いしますね。!(*^^)v応援ポチ
2012.05.02 14:15 | URL | #MgIxvhDQ [edit]
カワイ says..."Re:"
笠ぼんさん

期待していただいてありがとうございます!
次回はそうしますね~
2012.05.02 15:48 | URL | #- [edit]
やすろぐ says..."こんばんわー"
お菓子作りブログも、もう41回目なんですかぁ!
相変わらず お上手ですねー。 おいしそう。。

あと9回で50回記念スイーツを作れるじゃないですか!
楽しみです^^
2012.05.02 19:26 | URL | #- [edit]
mugichan says...""
おお!!今回もめでたく上手に出来て、パチパチパチパチ(拍手の音) 子供も喜んでくれてよかったですねーーーばんざーーーい!!
さて、ここまで褒めたからきっとこのケーキの切れ端が洋野町まで送られてくる事でしょう!(笑)
2012.05.03 06:09 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
やすろぐさん

おはようございます。
そうですね~あと59回で100回記念やりたいと思います(笑)
2012.05.03 06:53 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
mugichanさん

前日と打って変わって、歯の浮くようなコメント
ありがとうございます(笑)
2012.05.03 06:58 | URL | #- [edit]
かわのえ本店 says...""
綺麗に出来てますね!
昨日の子供の誕生日ケーキも河井さんに注文しとけば良かったかな?
私はモカロールが好きので、よろしくお願いします(笑)
2012.05.03 09:48 | URL | #- [edit]
たゆさり says...""
見ているだけでよだれが・・・(゚д゚、)
っと失礼(笑)

いや~それにしても素敵なパパさんでありますな!ヽ(≧∀≦)ノ

私はきっと宿題半分も我慢できないです(〃艸〃)
2012.05.03 10:57 | URL | #- [edit]
テン3 says...""
こんにちは^^
とても美味しそうですね~!
ついに100点ですかね(^^?
2012.05.03 12:27 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
かわのえ本店さん

ありがとうございます。
あいにく予約で一杯ですぅ~(笑)
2012.05.03 15:22 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
たゆさり さん

ありがとうございます。
お菓子作りは数少ない趣味のひとつですね。
2012.05.03 15:23 | URL | #- [edit]
カワイ says..."Re:"
テン3さん


こんにちは。
そうですね100点といえば100点ですが、次回は120点
を目指して頑張ります!
2012.05.03 15:25 | URL | #- [edit]

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